Свято сиру і вина у Львові: давильня винограду, рекордний ярмарок та велетенський сирник (фото)

Новина - Дозвілля та їжа - Свято сиру і вина у Львові: давильня винограду, рекордний ярмарок та велетенський сирник (фото)

Новина - Дозвілля та їжа - Свято сиру і вина у Львові: давильня винограду, рекордний ярмарок та велетенський сирник (фото)

Дозвілля та їжа
28 жовтня 2015 17:26

На минулих вихідних у Львові відбувся найбільший гастрономічний фестиваль осені в Україні – Свято Сиру і Вина. Цьогоріч у Ярмарку сирів та вин участь взяла рекордна кількість учасників, а це понад 70 великих виробників, імпортерів та фермерів.  На фестивалі також представили регіональні органічні продукти – відбувся ярмарок "Смак українських Карпат".

Як зазначив організатор Свята Сиру і Вина Андрій Сидор, незважаючи на вибори, охочих відвідати фестиваль виявилось чимало.

Свято сиру і вина у Львові: давильня винограду, рекордний ярмарок та велетенський сирник (фото) фото

Свято сиру і вина у Львові: давильня винограду, рекордний ярмарок та велетенський сирник (фото) фото 1

"Цікавість до Свята Сиру і Вина зростає з кожним роком. Напередодні проведення фестивалю, до нас в офіс надходили численні дзвінки та повідомлення від охочих відвідати захід. Це пари, сім’ї, туристичні групи… Цікавою була динаміка гостей свята - в п’ятницю та суботу було багато туристів з різних куточків України. Однак у неділю, незважаючи на вибори, переважали львів’яни", - повідомив Сидор.

За його словами цьогорічне Свято Сиру і Вина відвідало понад 15 тисяч гостей і кожен з них долучився до соціальної акції. Гривня із кожного вхідного квитка на фестиваль буде скерована на оснащення кардіологічного профілю педіатричного відділення ЛОДКЛ Охмадит. Відтак, протягом трьох днів Свята організаторам вдалось зібрати 15 450 грн.

Свято сиру і вина у Львові: давильня винограду, рекордний ярмарок та велетенський сирник (фото) фото 2

Свято сиру і вина у Львові: давильня винограду, рекордний ярмарок та велетенський сирник (фото) фото 3

Традиційно Свято розпочалось із відкриття Великої давильні винограду. Організатори заходу запросили відомих львів’ян почавити тонну винограду ногами, щоб наступного року виготовити з нього фестивальне вино. Ця виноградна атракція перетворилась для львів’ян та гостей міста у гарну традицію, без якої вже не уявляєш Свята.

Цього року Велику давильню винограду відкривали: народний депутат України Лев Підлісецький, власник унікального фермерського господарства D'Elise Бернар Віллем, шеф-кухар Citadel Inn Hotel & Resort Євгеній Сушко, організатор "Свята Сиру і Вина" та директор компанії "ДікАрт" Андрій Сидор, партнер адвокатського об'єд­нання Arzinger, голова правління Європейської бізнес асоціації Маркіян Мальський, організатор львівського тижня моди Петро-Нестеренко Ланько та маркетолог ТМ "Сільпо" Ольга Клюс.

Свято сиру і вина у Львові: давильня винограду, рекордний ярмарок та велетенський сирник (фото) фото 4

Невід’ємною частиною проведення кожного Свята є відзначення Дня Сирника. Усіх гостей пригощали понад 50-кілограмовим львівським сирником.

Особливими заходами Свята Сиру і Вина стали винні дегустації від ТМ "Інкерман" та дегустації кавового вина у свічковій кав’ярні "Домініканес" (пл. Музейна, 1).

Також в рамках Свята відбувся показ сучасної української вишиванки та одягу із винних корків "Wine cork style". Унікальні роботи презентував автор і дизайнер Сергій Ткачук.

Свято сиру і вина у Львові: давильня винограду, рекордний ярмарок та велетенський сирник (фото) фото 5

Чудові картини можна малювати не тільки фарбами, а й вином. Під час фестивалю, львівські художники писали картини вином. В рамках Свята відбулось інтернет-голосування за найкраще полотно. Перемогу здобула автор пейзажу Львова Тетяна Бучковська.

Свято сиру і вина у Львові: давильня винограду, рекордний ярмарок та велетенський сирник (фото) фото 6

Свято сиру і вина у Львові: давильня винограду, рекордний ярмарок та велетенський сирник (фото) фото 7Свято сиру і вина у Львові: давильня винограду, рекордний ярмарок та велетенський сирник (фото) фото 8Свято сиру і вина у Львові: давильня винограду, рекордний ярмарок та велетенський сирник (фото) фото 9

Львів у новинах:

На проспекті Свободи у Львові розтрощили смугу для громадського транспорту (фото, відео) 

На Кульпарківській почне працювати ще один садок 

Стало відомо, коли для проїзду відкриють оновлену вулицю Лисенка 

Це чат - пиши та читай 👇
Ого! ти доскролив до нашого чатбота 😏
Тепер у тебе є можливість налаштувати його під себе і дізнаватися важливий контент першим, щоб розповідати друзям
Тільки пошта, тільки хардкор 🤘
Ми в соцмережах