Ресторан «Китайський Привіт» у Львові, в якому отруїлося 119 гостей, знову працює

Ресторан «Китайський Привіт» у Львові, в якому отруїлося 119 гостей, знову працює. Фото:

Події

06 серпня 13:31

Автор: Тетяна Захарчук

Львівський ресторан «Китайський Привіт», в якому у день відкриття отруїлося 119 гостей, а також його власник Михайло Кацурін, знову працює. Про це повідомив його власник.

Зараз все найоперативніше у нашому Telegram-каналі. Підписуйтесь, щоб бути в курсі найважливішої інформації

«Ми знову відкриваємо Китайський Привіт у Львові. За цей час ми впровадили на нашій кухні ISO 22000 — міжнародну систему харчової безпеки, яка діє у світових фуд-мережах, авіаційних кейтерингах та на харчових виробництвах. Її мета — усунення харчових ризиків на будь-якому етапі створення страви. Ми завжди дуже відповідально ставилися до систем безпеки у наших ресторанах, але це — інший рівень», — зазначив ресторатор.

Кацурін наголосив, що в ресторані більше не використовуватимуть сирі яйця — лише підготовлені пастеризовані яєчні суміші.

Нагадаємо, що ресторан «Китайський Привіт» на вулиці Вороного, 3 відкрився у неділю, 13 липня, та спричинив ажіотаж серед відвідувачів. Та вже за два дні після відкриття, у середу, 16 липня, гості закладу почали звертатися до лікарень із симптомами отруєння. Загалом було госпіталізовано 120 людей, всі хворі споживали десерт «Сінгапурський чізкейк».

Додавайтеся у Viber і підписуйтеся на нас в Instagram. Обговорити цю новину можна на нашій сторінці у Facebook.