Свято Шоколаду у Львові: гігантськи цукерки, солодкий ведмідь та шоколадний млин

Фото взято з сайту vsitury.com.ua

Дозвілля та їжа

05 жовтня 2015 13:48

Автор: Александра Залозная

Незабаром, 16-18 жовтня, у Львівському палаці мистецтв відбудеться найсолодше свято країни – Національне Свято Шоколаду. Протягом трьох днів Свята найкращі виробники шоколаду України представлять найсмачнішу свою продукцію. Крім того, кожен гість матиме змогу спробувати оригінальні шоколадні напої, придбати "шоколадні" сувеніри та взяти участь у різноманітних майстер-класах від кращих шоколатьє.

"Це всеукраїнська подія, яка вже дев’ять років поспіль збирає кращі солодкі бренди та виробників шоколаду ручної роботи України. Цього року хочемо вразити наших гостей створенням велетенської шоколадної скульптури", - розповів Андрій Сидор, директор Національного Свята Шоколаду.

Свято Шоколаду у Львові: гігантськи цукерки, солодкий ведмідь та шоколадний млин фото

На відвідувачів очікує традиційний Шоколадний ярмарок, майстер-класи від професійних шоколатьє та створення шоколадних скульптур для Шоколадного міста. Окрім цього, кожен охочий зможе на Святі власноруч виготовити свою шоколадну свічку разом із майстрами Львівської свічкової мануфактури. Для маленьких відвідувачів шоколадного фестивалю працюватиме "Дитяча шоколадна країна". Також буде встановлено "шоколадні" мистецькі інсталяції: 5-метровий шоколадний млин, гігантська 9-метрова шоколадна коробка цукерок. Розважатиме на Святі маленьких гостей 3-метровий шоколадний ведмідь.

Традиційно в рамках свята відбудеться Чемпіонат кондитерів-аматорів "Домашній кондитер". До участі запрошуються усі охочі, які створять свої солодкі страви. Деталі за телефоном: (032) 235 77 88.

Цього року Свято особливе тим, що компанія BISCOTTI започатковує щорічний Національний чемпіонат з кондитерського мистецтва "BISCOTTI chef кондитер" з метою розвитку культури кондитерського мистецтва та популяризації професії кондитера в Україні. Стратегічним партнером чемпіонату виступає DGF International Culinary Concept, а спеціальним - DGF International Culinary School. Чемпіонат відбудеться 17-18 жовтня 2015 року у Львівському палаці мистецтв у рамках Національного Свята Шоколаду. Переможець буде нагороджений титулом "Шеф-кондитер BISCOTTI 2015 року".

До вашої уваги докладна програма Свята шоколаду:

1. Відвідати величезний Шоколадний Ярмарок. Протягом трьох днів Свята найкращі виробники шоколаду України представлять свою продукцію. Кожен гість матиме змогу спробувати оригінальні шоколадні напої, придбати "шоколадні" сувеніри та дізнатися більше про шоколад.

2. Помандрувати "Дитячою шоколадною країною" де все зроблено із шоколаду: місто із шоколадними будівлями, залізниця, шоколадні дерева. Крім того кожна дитина зможе сама взяти участь у виготовленні улюблених солодощів.

4. Виготовити іменний шоколадний вагончик, а може й цілий потяг. На IX Національному Святі Шоколаду діятиме справжня шоколадна залізниця, вагончики до потягів якої зможе виготовити кожен охочий. Кожен вагончик можна буде "навантажити" горішками, родзинками, печивом та іншими ласощами.

5. Придбати шоколадні свічки ручної роботи. Спеціально до Свята "Львівська свічкова мануфактура" виготовить свічки, які за формою, кольором та ароматом нагадуватимуть справжній чорний шоколад. Також відбуватимуться майстер-класи, на яких покажуть і розкажуть як робити свічки.

6. Поспостерігати за роботою львівських скульпторів, які майстерно відтворять із шоколаду відомі пам’ятки архітектури Львова. Також ви отримаєте можливість звірити час за шоколадним годинником, зіграти шоколадне весілля та навчитися створювати смачні шоколадні десерти у найкращих шоколатьє Львова.

7. Взяти участь у V Чемпіонаті кондитерів-аматорів "Домашній кондитер" та втілити свої найсміливіші шоколадні ідеї. До участі запрошуються усі охочі, які створять свої солодкі страви.

8. Пройти "курс шоколадного оздоровлення". Протягом трьох днів Свята буде нагода пройти шоколадну терапію, смакуючи найрізноманітніші шоколадні солодощі. Вчені довели, що вживання шоколаду піднімає настрій, покращує пам’ять, лікує серце, зміцнює імунітет, омолоджує шкіру, і навіть допомагає схуднути…